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HMB鈣

發(fā)布日期:2022-01-06 00:54

品名：HMB鈣

CAS碼：135236-72-5

別名：β-羥基-β-甲基丁酸鈣

英文名：Calcium beta-hydroxy-beta-methylbutyrate

化合物β-羥基-β-甲基丁酸鈣，簡稱HMB-Ca，CAS：135236-72-5，β-羥基-β-甲基丁酸（HMB）廣泛存在于柑橘類水果、某些蔬菜如花椰菜、豆科類植物如紫苜蓿以及某些魚類海產(chǎn)品。由于HMB性質(zhì)活潑，鈣鹽用途很廣，如食品添加劑，膳食添加劑等等。
 
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